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恩施州食药监管系统通过三项举措重点规范农村食品经营者经营行为

来源:未知 时间:2018-08-03 14:47
 
  恩施州食药监管体系经过三项行动要点标准乡村食物运营者运营行为,催促运营者标准运营,进一步加强乡村市场食物安全危险防控,处理当时乡村食物市场存在的杰出问题。
 
  一抓运营资质全面排查。依照网格化监管要求,对监管网格内出售食物的食物店进行全面排查,查看运营答应资质状况,包含是否超范围运营、食物运营(流转)答应证是否在有效期内,查看食物摊点是否存案,有无出售制止运营的食物。对查看发现的无证,未经存案运营食物的,树立食物运营者台账,催促其限时请求运营答应、完结存案。
 
  二抓要点食物日常查看。环绕大众日常大宗消费食物、儿童食物、散装食物及地方特色食物施行要点查看。要点查看出售过期、蜕变、标签标识不标准、商标侵权和仿冒、收回再加工或替换包装再出售食物及“五无”产品(无出产厂家、无出产日期、无保质期、无食物出产答应、无食物标签)等违法行为。
 
  三抓违法行为依法严惩。对查看中发现的未持证运营、出售问题食物的运营业主,依照《食物安全法》和《湖北省食物小作坊小餐饮和食物摊点管理条例》依法进行处分。
 
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