夏秋季季节性食物中毒防控的重要性切实保障用餐安全
開學了,孩子們在學校吃得好不好?健不健康?安不安全?又成了家長們關心的頭等問題。

為更好地規範市場運營秩序,保證學校師生飲食安全,9月1日上午,副區長王鼐帶隊赴上海復達供膳中心有限公司展開學校食物安全查看。王鼐一行對區內團體用餐配送單位展開實地查看,聽取食物安全日常作業展開狀況,並重申團體用餐配送安全要點,著重夏秋季季節性食物中毒防控的重要性,實在保證用餐安全。

別的,在區教育局的牽頭下,區衛生健康委、區市場監管局共赴上海市光亮初級中學、上海市黃浦區復興東路第三小學、上海市黃浦區荷花池幼兒園(海珀部食堂)展開2023年秋季學校食物安全開學查看。全面排查學校食堂運營過程中或許存在的安全風險危險,重點環繞學校主體責任執行狀況、信息追溯、索證索票、餐用具清洗消毒、加工過程控製、人員管理訓練、供餐單位資質等方面展開查看。
查看組一行就學校關於食堂管理、安全把控等方面的高度重視表明了肯定,但也指出在食物倉庫溫度計配備、排汙井蓋殘缺更換、燈帶燈罩清潔、箱體箱蓋標簽匹配等個別細節上仍有改善之處。學校表明將立即整改,保證在校師生吃得放心、吃得適意。
後續,區市場監管局將針對查看中發現的食物安全危險問題,經過「回頭看」舉動,進一步壓實學校食物安全主體責任,一起,加大對學校周邊的日常巡查,為師生家長們營造安心、放心的學習和用餐環境。